Du 9 au 10 février 2022, IED Afrique organise un atelier de diagnostic et de mise à niveau de la chaîne de valeur lait local du Ferlo du Sénégal. Cet atelier entre dans le cadre des activités du projet » Renforcer la résilience des petites exploitations agricoles en Afrique du Nord et de l’Ouest par la mise à niveau des chaînes de valeur du lait gérées par les femmes » financé par IED Afrique et mis en œuvre au Sénégal par IED Afrique et au Maroc par R&D du Maroc.
Du 9 au 10 février 2022, IED Afrique organise un atelier de diagnostic et de mise à niveau de la chaîne de valeur lait local du Ferlo du Sénégal. Cet atelier entre dans le cadre des activités du projet » Renforcer la résilience des petites exploitations agricoles en Afrique du Nord et de l’Ouest par la mise à niveau des chaînes de valeur du lait gérées par les femmes » financé par IED Afrique et mis en œuvre au Sénégal par IED Afrique et au Maroc par R&D du Maroc.
A cet effet les objectifs de l’atelier sont de :
• Valider la cartographie de la chaîne de la valeur lait du Ferlo réalisée par l’Equipe de Recherche du Sénégal (IED-Afrique) ;
• Utiliser la cartographie participative pour caractériser les Modèles d’Affaire de la Chaîne de valeur du lait de Vache (CVLV) du Ferlo ;
• Identifier après hiérarchisation 2 à 3 solutions/interventions innovantes portées ou centrées sur les femmes à même de mettre à niveau la chaîne de valeur lait de vache du Ferlo.
